农家日常26

　　六狗子见她仍有些恍惚，转身就往外跑，不一会儿又噔噔噔地冲回来，双手捧着一块湿漉漉的毛巾。

　　“大姐姐擦擦脸，精神精神！”六狗子献宝似的递上毛巾。

　　看着两个弟弟这般殷勤周到的模样，慕知微心里暖融融的。

　　她本就想给弟弟们做好吃的，这会儿更是恨不得把全天下的美味都端到他们面前。

　　有弟弟的感觉还不错！

　　冰凉的毛巾敷在脸上，慕知微顿时神清气爽。

　　她利落地翻身下床，一手牵起一个弟弟：“走，姐姐给你们做肉吃！”

　　“太好啦！”

　　两个小家伙欢呼雀跃。

　　“大姐姐，还有一根特别大的骨头，爹说晚上喝骨头汤。”

　　“那姐姐给你们熬奶白色的骨头汤喝。”

　　“太好啦！”

　　小狗子嘴巴更甜：“大姐姐回来了真好！”

　　慕知微笑了，今天这三个字出现的频率有点高。

　　“不过在吃肉之前——”慕知微故意拖长声调，“先让姐姐考考你们今天学的字还记得多少？”

　　“大姐姐尽管考！我们都记住啦！”小哥俩胸有成竹地拍着胸脯。

　　走出东屋，慕知微看见早上用树枝写在泥地上的字迹还在，经过日头曝晒，泥土已经干透了。

　　她蹲下身，将原先的字迹一一抹平，重新写，写一个考一个。

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　　六狗子和小狗子对答如流，竟是一个都没错。

　　“我弟弟真聪明！”

　　慕知微欢喜地揉揉他们的脑袋，又写了11到20在地上，教了几遍后让他们自己学着，自己进了灶房。

　　刚进灶房就感觉一阵热浪扑来，像是进了蒸笼。

　　慕知微差点掉头就冲出去，夏天做饭就是渡劫。

　　再看看这没有窗户的厨房，真的像极了蒸炉。

　　惠娘看到慕知微急忙让她出去：“这里面热，你别进来了。”

　　“娘，中午的肉让我来烧吧。”

　　“不用不用…”惠娘连连摆手，“你去歇着，娘来做就行。”

　　“那我教娘怎么做吧。”慕知微坚持，“我在书上看过一个特别好的烧肉法子，做出来保管香得很。”

　　惠娘见女儿这般坚持，便笑着应下：“那娘就跟你学学。”

　　“娘，大骨先放在水里泡着，把血水泡出来熬的汤会很干净。”

　　肉和骨头都被取下来，惠娘利落地舀了一盆水把大骨泡上，然后按照慕知微的指点，先把铁锅烧得滚烫，拿着五花肉在锅底来回擦拭，直到肉皮泛黄，原本的腥臊味渐渐转为诱人的肉香。洗净后，又照着女儿说的，将肉切成指头宽的均匀肉块。

　　“娘，中午是煮糙米粥吗？”

　　“是啊！”惠娘头也不抬地忙着切肉。

　　“那怎么不把红薯放进去一起煮？”